دانلود کتاب 食物探险者: 跑遍全球的植物学家如何改变美国人的饮食
by 丹尼尔·斯通|
|
عنوان فارسی: کاوشگران غذا: چگونه یک گیاه شناس جهانگرد در حال تغییر رژیم غذایی آمریکایی است |
دانلود کتاب
جزییات کتاب
戴维·费尔柴尔德一生到过50多个国家,为美国引进了成千上万种植物。他的环球旅行经历不仅满足了自己永无止境的探索欲,也丰富了美国人的餐桌选择,使美国农业得到了极大发展。他见证了美国“镀金时代”和19至20世纪波澜壮阔的世界历史,他传奇的一生是那个科学技术飞速发展、世界联系日益紧密的时代的缩影。



درباره نویسنده
این کتاب رو مطالعه کردید؟ نظر شما چیست؟