کتاب های Priv. Doz. Dr. Phil. Georg Benedikt Brubacher

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بخش خصوصی

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Die Bestandteile der Lebensmittel

Dr. Ernstgeorg Hanssen, Willi Wendt (auth.), Prof. Dr. Ernst Bayer, Priv.-Doz. Dr.-Ing. Hans-Dieter Belitz, Priv.-Doz. Dr. phil. Georg Benedikt Brubacher, Prof. Dr. phil. Dr.-Ing. Willibald Diemair, Priv.-Doz. Dr. rer. nat. Horst Endres, Dr.-Ing. Werner Grosch, Prof. Dr. Reiner Hamm, Dr. rer. nat. Ernstgeorg Hanssen, Dr. phil. Werner Hausheer, Dr.rer. nat. habil. Karl Herrmann, Prof. Dr. sc. nat. Otto Högl, Dipl.-Ing. Gerd Huschke, Prof. Dr. rer. nat. Almuth Klemer, Dr. rer. nat. Roderich König,, 1965

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Analytik der Lebensmittel Nachweis und Bestimmung von Lebensmittel-Inhaltsstoffen

Dr. Werner Schäfer (auth.), Prof. Dr. rer. nat. Ludwig Acker, Dipl.-Ing. Dr.-Ing. Gerhard Bressau, Priv. Doz. Dr. phil. Georg Benedikt Brubacher, Dr. rer. nat. habil. Karl Maximilian Bürger, Dipl.-Chemiker Stefan Diemair, Prof. Dr.-Ing. Dr. phil. Willibald Diemair, Doz. Dr. rer. nat. habil. Klaus Doerffel, Prof. Dr. phil. nat. Rudi Franck, Dr. phil. nat., Dipl.-Chem. Hansfriedel Gudjons, Chemiedirektor Dr. rer. nat. Paul Joppien, Prof. Dr. med. vet. Ludwig Kotter, Wiss. Oberrat Dipl.-Chem. Dr. r, 1967