کتاب های Professor Dr. Ing. H. D. Belitz
Food Chemistry
Professor Dr.-Ing. H.-D. Belitz, 1999
Food Chemistry
Professor Dr.-Ing. H.-D. Belitz, 2004
Lehrbuch der Lebensmittelchemie
Professor Dr. Hans-Dieter Belitz, 1987
Lehrbuch der Lebensmittelchemie
Professor Dr. Hans-Dieter Belitz, 2001
Lehrbuch der Lebensmittelchemie
Professor Dr. Hans-Dieter Belitz, 1992
Lehrbuch der Lebensmittelchemie
Professor Dr. Hans-Dieter Belitz, 1982
