انتشارات Троицкий мост
Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания
Бредихина О.В., 2014
Организация ресторанного бизнеса
Жилкова Ю.В., 2014
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания
М.Ю.Тамова, 2012
Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности
Г.Ю.Федотова, 2013
Товароведение и экспертиза в таможенном деле Учебник.
С.Н.Гамидуллаев, 2010
