دانلود کتاب Intégration de molécules fonctionnelles dans des auto-assemblages émulsionnés de monoglycérides : évolution structurale et rôle de l’interface
by Sébastien Serieye
|
عنوان فارسی: ادغام مولکول های عملکردی خود در مجامع émulsionnés از monoglycerides : تکامل ساختاری و نقش رابط |