دانلود کتاب Storm in a Teacup: The physics of everyday life
by Helen Czerski
|
عنوان فارسی: طوفان در یک فضای سبز: فیزیک زندگی روزمره |
دانلود کتاب
جزییات کتاب
مقدمهای زنده، سرگرمکننده، ارزشمند و علمی به دنیای فیزیک. چرسکی ابزارهایی را فراهم میآورد تا نگرش ما به جهان پیرامون را با پیوند دادن میان اشیای معمولی و رخدادها دگرگون کند؛ مثلاً با ارتباط دادن پف پاپکورن، لکه قهوه و آهنربای یخچال با ایدههای بزرگی مثل تغییرات آب و هوایی، بحران انرژی یا آزمایشهای جدید پزشکی. او برای پرسشهای پلشت هم جواب دارد؛ چگونه اردکها پایشان را روی یخ، گرم نگه میدارند؟ چرا اینقدر طول میکشد تا سس گوجهفرنگی از بطری بیرون بیاید؟ چرا وقتی شیر را به چای اضافه میکنیم شبیه ابرهای طوفانی خروشان میشود؟