دانلود کتاب The complete confectioner, pastry-cook, and baker Plain and practical directions for making confectionary and pastry, and for baking; with upwards of five hundred receipts: consisting of directions for making all sorts of preserves, sugar-boiling, comfits, lozenges, ornamental cakes, ices, liqueurs, waters, gum-paste ornaments, syrups, jellies, marmalades, compotes, bread-baking, artificial yeasts, fancy biscuits, cakes, rolls, muffins, tarts, pies, &c., &c. With additions and alteration
by Parkinson, Eleanor
|
عنوان فارسی: شیرینی پزی کامل، شیرینی آشپزی و نانوا و دشت و جهت عملی برای ساخت قنادی و شیرینی، و برای پخت ؛ با بیش از پانصد رسید : متشکل از جهات برای ساخت تمام انواع حفاظت شده، قند جوش، comfits ، قرص ، کیک تزئینی، یخ ، آب پرتقال، آب ، زیور آلات آدامس خمیر ، شربت ، ژله، marmalades ها ، کمپوت، پخت ، مخمرها مصنوعی ، بیسکویت فانتزی، کیک ، رول ، کلوچه، لذیذ ، کیک، از u0026 amp؛ C، از u0026 amp؛ ج . با اضافات و تغییرات |