دانلود کتاب Doceiro Nacional

Name: Doceiro Nacional
Availability: InStock
Author: Autor indeterminado

by Autor indeterminado

عنوان فارسی: Doceiro ملی
ناشر: Livraria Garnier
سال: 1895
زبان: پرتغالی
تعداد صفحه (نسخه چاپی - نسخه الکترونیکی): 351-351
نوع فایل: PDF دانلود نرم افزار مطالعه
حجم: 8.01 مگابایت

گزارش تخلف

دانلود کتاب

افزودن خلاصه فارسی

جزییات کتاب

Na esteira do sucesso editorial de O Cozinheiro Imperial e O Cozinheiro Nacional, a Garnier publica, no final do século XIX, o Doceiro Nacional, que cai no gosto do público, sendo esta a quarta edição. Com uma compilação de receitas doces, mas muito doces mesmo, o gosto pelo açúcar, herdado pelos portugueses, revela-se em sua plenitude.
Ingredientes nacionais também são usados em profusão, como as geleias de jabuticaba, ou o doce de caju ou pitanga. Muitas vezes, percebe-se claramente a herança dos antigos manuais da época moderna de como fazer xaropes e cuidar da saúde, principalmente no caso da utilização específica do açúcar, que foi, por muitos séculos, considerado um remédio.

کتاب های مرتبط

این کتاب رو مطالعه کردید؟ نظر شما چیست؟

برای ارسال نظر، لطفا وارد شوید.

نظر دهید

* فیلدهای ستاره دار الزامی است.

1000

ورودی های من را در نظرهای بعدی به خاطر بسپار.

نظرات (0)

هنوز نظری داده نشده است. شما اولین باشید!