دانلود کتاب Cappuccino Italiano Latte art
by Franco E Mauro Bazzara
|
عنوان فارسی: ایتالیایی, کاپوچینو, اسپرسو هنر |
دانلود کتاب
جزییات کتاب
در این کتاب ابتدا به دانش قهوه و دم اوری آن و سپس به صورت گسترده به آموزش آرت بر روی لاته و کاپوچینو پرداخته میشود
نویسنده این کتاب باریستا معروف ایتالیایی به نام بازارا میباشد که تمامی تجربه ها و علم خویش را در این کتاب پیاده کرده است.