دانلود کتاب A STUDY OF THE EFFECT OF ADDITIONS OF HEAT-THICKENED PROTEIN TO FLUID MILK ON THE CREAMING PHENOMENON
by SMITH, ARNOLD C
|
عنوان فارسی: بررسی تأثیر افزودنی های پروتئین غلیظ شده با حرارت به شیر مایع بر روی پدیده ایجاد کننده |