دانلود کتاب Paleolit szakácskönyv 1

FÜLSZÖVEG
A modern kor embere elvesztette kapcsolatát a természettel, sőt saját magával is. Bár génjeinket tekintve kőkori emberek vagyunk, étrendünket legtöbb esetben mégsem ennek megfelelően alakítjuk ki. SZENDI GÁBOR és MEZEI ELMIRA szakácskönyve megmutatja, hogyan térhetünk vissza ősi önmagunkhoz, hogy összhangban élhessünk testünk igényeivel - s közben a modern élet előnyeiről se kelljen lemondanunk.
A szerzőpáros alaptétele egyszerű: váljunk ismét azzá, amik vagyunk, együk magunkat egészségesre! Szakácskönyvük, amely Szendi Gábor paleolit táplálkozással kapcsolatos, nagy sikerű kötetei - a Paleolit táplálkozás, illetve a Boldogtalanság és evolúció - nyomán született, nem csupán egészséges ételek elkészítési módját osztja meg az olvasókkal, de az egészséges élethez is kalauzul szolgál: a közel 130 recept mellett ugyanis az ételek és összetevőik táplálkozástudományi hátterét is megismerhetjük, a levesektől a különböző húsételeken át a desszertekig.
A szakácskönyv külön fejezetben foglalkozik a csecsemők és gyerekek paleo elvek szerinti táplálásával, receptekkel segítve a szülőket a helyes étrend kialakításában!