دانلود کتاب Ждем гостей. За праздничным столом

Как за короткое время приготовить аппетитные и запоминающиеся блюда? Как превратить обычное застолье в неповторимый праздник для ценителей кулинарии? Как устроить дома настоящий пир? С помощью этой книги вы найдете ответы на все эти вопросы.Книга состоит из трех блоков: 100 закусок и супов, 100 основных блюд и 100 десертов. Комбинируя их по своему вкусу, вы можете составить миллион разных меню. Найти нужные рецепты поможет содержание, помещенное в начале книги, и алфавитный указатель - в конце.Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и описанием приготовления блюда, а также информацией о количестве порций и времени приготовления.Масса продуктов в большинстве рецептов указана в граммах. Для перевода весовых единиц в так называемые бытовые меры воспользуйтесь сравнительной таблицей объема и массы некоторых продуктов, приведенной в начале книги.В конце книги помещено приложение, включающее в себя дополнительные рецепты, таблицу использования пряных трав и экзотических пряностей и другую полезную информацию.