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Antonio Bras
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دانلود کتاب Kochen wie in Portugal
by Antonio Bras|
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عنوان فارسی: آشپزی مثل پرتغال |
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جزییات کتاب
Über die Jahrhunderte hinterließen viele Kulturen
in Portugal ihre Spuren. Und so ist es bis heute,
denn in den letzten Jahren fanden junge Menschen
aus aller Welt im Land ihre Wahlheimat. Kulinarisch
macht sich das deutlich bemerkbar: Vor allem junge
Köche in den Großstädten entdecken die
traditionelle Küche neu und setzen mit
afrikanischen und brasilianischen Einflüssen
spannende Akzente.
in Portugal ihre Spuren. Und so ist es bis heute,
denn in den letzten Jahren fanden junge Menschen
aus aller Welt im Land ihre Wahlheimat. Kulinarisch
macht sich das deutlich bemerkbar: Vor allem junge
Köche in den Großstädten entdecken die
traditionelle Küche neu und setzen mit
afrikanischen und brasilianischen Einflüssen
spannende Akzente.
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