دانلود کتاب Flavour development, analysis and perception in food and beverages
by J K Parker, J S Elmore, L Methven, D P Balagiannis
|
عنوان فارسی: توسعه طعم ، تجزیه و تحلیل و برداشت در مواد غذایی و نوشیدنی |