دانلود کتاب Национальная и зарубежная кухня
by Кумагина Т.Г.
|
عنوان فارسی: غذاهای ملی و خارجی |
دانلود کتاب
جزییات کتاب
Для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям 2711 «Технология продукции общественного питания» и 2311 «Организация обслуживания на предприятиях общественного питания», а также широкого круга читателей.