دانلود کتاب Het metabolismedieet kookboek
by Haylie Pomroy
|
عنوان فارسی: کتاب آشپزی رژیم متابولیسم |
دانلود کتاب
جزییات کتاب
**Recencie(s)**
Dit kookboek hoort bij het eerder verschenen dieetboek van de Amerikaanse omgeschoolde renbaanveearts, 'Het metabolisme dieet'*. Als specialist op het gebied van het metabolisme van renpaarden richt ze zich nu op de mens en heeft daarvoor het metabolismedieet ontwikkeld voor iedereen die wil afvallen. In de eerste twee hoofdstukken vat ze de richtlijnen van het dieet samen met als kenmerk drie afwisselende fases, waarbij steeds andere voedingsgroepen gegeten worden om de stofwisseling te stimuleren. Er volgen ruim 250 (ook vegetarische/veganistische) recepten die zijn ingedeeld in de drie fases en per dagmoment, wat handig werkt. De porties variëren afhankelijk van het gewenste gewichtsverlies. De (voor)bereidingstijd wordt vermeld en de recepten zijn goed te volgen. Ze zijn alleen niet erg alledaags doordat (volgens het dieet) veel 'normale' ingrediënten zoals zuivel en tarwe verboden zijn. De lange termijnhaalbaarheid geeft daarom vraagtekens. Ook is het jammer dat er maar een blok kleurenfoto's achterin het boek zit. Verder bevat het boek geen kleur en geen foto's, wel veel wit op de pagina's.
L. Folkerts-Keuning
(source: Bol.com)