دانلود کتاب Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality
by Lothar Leistner
|
عنوان فارسی: فن آوری های پرش از روی مانع: درمانهای ترکیبی برای مواد غذایی ثبات، ایمنی و کیفیت |