دانلود کتاب Phenolic Compounds in Food and Their Effects on Health I. Analysis, Occurrence, and Chemistry
by Chi-Tang Ho, Chang Y. Lee,
|
عنوان فارسی: ترکیبات فنلی در محصولات غذایی و اثرات آنها بر تجزیه و تحلیل I. بهداشت، وقوع، و شیمی |