دانلود کتاب Stress Biology of Yeasts and Fungi: Applications for Industrial Brewing and Fermentation
by Hiroshi Takagi
|
عنوان فارسی: زیست شناسی استرس مخمرها و قارچ ها : برنامه های کاربردی برای تولید آب میوه صنعتی و تخمیر |