دانلود کتاب Biological physics: energy, information, life
by Philip Nelson
|
عنوان فارسی: فیزیک زیستی: انرژی، اطلاعات، زندگی |
دانلود کتاب
جزییات کتاب
مباحث میان رشتهای در دهههای اخیر مورد توجه ویژه قرار گرفتهاند. بیوفیزیک یکی از شاخههای میان رشتهای است که شامل فیزیک و زیست شناسي میشود. در این شاخه با در نظر گرفتن اصل علیت، به دنبال فهمیدن رفتارهای زیستی هستند. این رفتارها از مقیاس اتمی و مولکولی شروع شده و به مقیاسهای بزرگ تری درسطح اعضاي بدن مانند قلب و عروق ختم میگردد.
در این درس زیرشاخههایی از بیوفیزیک ارائه میگردد. در ابتدا به صورت مختصردربارهٔ زیست شناسي و شیمی حیات صحبت میشود. مثلا درمورد این که اسید آمینه چیست یا پیوندهاي هیدروژنی و آبدوست و آبگریز چه اهمیتی دارند. بعد از این موضوع، به فیزیک مقیاس پایین پرداخته میشود. مکانیک آماری و پدیدههایی مانند پخش و هیدرودینامیک در ابعاد پایین معرفی میشوند. سپس با استفاده از فیزیک ریز مقیاس ، به بررسی اجزای مختلف یک سلول پرداخته میشود. برای مثال خواص مکانیکی غشاء سلولی و کانالهای یونی یا موتورهای مولکولی مورد مطالعه قرار میگیرند.