دانلود کتاب Влияние тепловой обработки на качественные показатели пищевых растительных жиров. Методические указания к лабораторной работе
by Колесникова Н.В.
|
عنوان فارسی: اثر عملیات حرارتی بر شاخص های کیفیت از چربی خوراکی. دستورالعمل روشمند برای کارهای آزمایشگاهی |