دانلود کتاب Food Biotechnology, Proceedings of an International Symposium organized by the Institute of Technical Biochemistry, Technical University of Lodz, Poland, under the auspices of the Committee of Biotechnology, Polish Academy of Sciences (PAS), Committee of Food Chemistry and Technology, PAS, Working Party on Applied Biocatalysis and Task Group on Public Perception of Biotechnology of the European Federation of Biotechnology, Biotechnology Section of the Polish Biochemical Society

Name: Food Biotechnology, Proceedings of an International Symposium organized by the Institute of Technical Biochemistry, Technical University of Lodz, Poland, under the auspices of the Committee of Biotechnology, Polish Academy of Sciences (PAS), Committee of Food Chemistry and Technology, PAS, Working Party on Applied Biocatalysis and Task Group on Public Perception of Biotechnology of the European Federation of Biotechnology, Biotechnology Section of the Polish Biochemical Society
Availability: InStock
Author: Stanislaw Bielecki
ISBN: 0444505199, 9780444505194

by Stanislaw Bielecki, Johannes Tramper

عنوان فارسی: بیوتکنولوژی غذایی، مجموعه مقالات سمپوزیوم بین المللی برگزار شده توسط موسسه فنی بیوشیمی، دانشگاه فنی لودز، لهستان، تحت نظارت کمیته بیوتکنولوژی، آکادمی علوم لهستانی (PAS)، کمیته شیمی و تکنولوژی مواد غذایی، پاس، کار حزب کاربردی Biocatalysis و کار گروه در درک عمومی از بیوتکنولوژی از فدراسیون اروپایی بیوتکنولوژی، بیوتکنولوژی بخش بیوشیمی جامعه لهستانی
ناشر: Elsevier Science
سال: 2000
زبان: انگلیسی
تعداد صفحه (نسخه چاپی - نسخه الکترونیکی): 3-430-447
شابک: 0444505199, 9780444505194
نوع فایل: PDF دانلود نرم افزار مطالعه
حجم: 7.00 مگابایت