دانلود کتاب Food Shelf Life Stability: Chemical, Biochemical, and Microbiological Changes
by Michael Eskin
|
عنوان فارسی: محصولات غذایی عمر مفید پایداری: مواد شیمیایی، بیوشیمیایی، و تغییرات میکروبیولوژیکی |