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  • Biochemisches Handlexikon: VIII. Band (1. Erganzungsband) Gummisubstanzen, Hemicellulosen, Pflanzenschleime, Pektinstoffe, Huminstoffe. Starke, Dextrine, Inuline, Cellulosen. Glykogen. Die Einfachen Zuckerarten und Ihre Abkommlinge. Stickstoffhaltige Kohlenhydrate. Cyklosen. Glukoside. Fette und Wachse. Phosphatide. Protagon. Cerebroside. Sterine. Gallensauren

    Géza Zemplén (auth.) Professor Dr. Emil Abderhalden Andor Fodor Dionys Fuchs Ad. Grün Géza Zemplén (eds.)

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